Өзбекстанның түрли ўәлаятларында палаў таярлаўда керек болатуғын өнимлердиң орташа баҳасы ҳәр қыйлы. 2025-жыл апрель айында Миллий статистика комитетиниң бақлаўларына бола, Қарақалпақстан Республикасы бул бағдарда ең арзан палаў таярлаў имканиятын бермекте.
Қарақалпақстанда палаў писириўдиң баҳасы
Қарақалпақстанда бир килограмм палаў таярлаў ушын зәрүр болатуғын өнимлердиң орташа баҳасы 95 700 сумды қурайды. Бул сан басқа ўәлаятлар менен салыстырғанда салыстырмалы төмен. Мәселен, Ташкент қаласы ҳәм Ферғана ўәлаятында бир килограмм палаў таярлаў баҳасы 112 500 сумға шекем жетеди. Бул өзгерислер болса аймақлық айырмашылықлар ҳәм өнимлердиң баҳасындағы айырмашылықты көрсетеди.
Писириў ушын керекли өнимлер
Бир килограмм палаў таярлаўда төмендеги тийкарғы өнимлер қолланылады:
Айғабағар майы – 0,3 литр;
Пияз – 300 грамм;
Мал гөши – 700 грамм;
Гешир – 1 килограмм;
Гүриш – 1 килограмм;
Ноқат – 100 грамм;
Зира – 10 грамм;
Ас дузы – 20 грамм.
Соның менен бирге, жоқарыдағы баҳалар тек ғана өнимлер ушын есапланған болып, палаў таярлаўда қосымша хызметлер, мәселен, аўқат таярлаў қәрежетлери де есапқа алынады. Бул болса ўәлаятлар арасында баҳаның өзгериўине алып келеди.
Аймақлық өзгешеликлер
Қарақалпақстанда палаў таярлаў ушын зәрүр болған өнимлердиң орташа баҳасы төмен болыўы бул аймақта жасаўдың баҳасы басқа ўәлаятларға қарағанда арзан екенлигин көрсетеди. Басқа ўәлаятлар менен салыстырғанда, мәселен, Ташкент қаласында палаў таярлаў баҳасы – 112 500 сўм сумды қураса, Қарақалпақстан болса арзанырақ вариантты усыныс етпекте.
Қарақалпақстанда ең арзан палаў таярлаў имканияты бар, себеби бул жерде бир килограмм палаў ушын зәрүр болған өнимлердиң орташа баҳасы басқа ўәлаятларға қарағанда төмен. Сондай-ақ, аймақлық айырмашылықларды есапқа алған ҳалда, халыққа экономикалық жақтан қолайлы болған азық-аўқат баҳалары өзгерислерди көрсетпекте. Бул болса, әсиресе, жергиликли тутыныўшылар ушын айрықша әҳмийетке ийе.
